Quel point commun existe-t-il entre la Turquie, Madagascar, le Brésil et la Colombie ? Autant de destinations d’où proviennent quelques-uns de nos fruits et leurs belles saveurs, afin de faire voyager vos papilles. Notre œil est exigeant et notre savoir-faire ciblé....
Nous avons le plaisir de vous faire part du partenariat qui lie désormais Tendance Fruit à la Fondation IPT. Un lien qui s’inscrit dans le partage de valeurs communes. Fondée en 1972, cette structure à but non lucratif a pour objectifs l’insertion, la réinsertion et...
Il n’est pas rare d’entendre parler de revalorisation alimentaire ou encore de lutte anti-gaspillage. Mais de quoi s’agit-il réellement ? Selon Wikipédia : « Par valorisation, on entend toute transformation de résidus ou de sous-produits industriels alimentaires en...
Nous avons l’immense plaisir de vous présenter notre dernière création : les noix de cajou caramélisées au sésame. Élaboré par Tendance Fruit, en collaboration avec Sushizen, il s’agit d’un produit de confiserie 100% artisanal. Les noix de cajou ainsi que les graines...
Ramboutan, fruit du dragon, durian, jamalac, mangoustan, goyave… Autant de fruits exotiques dont le nom ne vous dit peut-être rien encore et que pourtant vous aurez plaisir à déguster, lors de la période des fêtes de fin d’année. Une nouvelle preuve s’il en était du...
Une épopée extraordi…Actualités
